生南京豆生の南京豆をもらったので、茹でてみました。実家はいつも水だけで茹でるのですが、ネットでみたら塩ゆでがデフォルトのようなので、途中で塩を追加しましたよ。もう少し塩がきいたほうがよかったかなぁ~。でもとあってウマーい!