定番 青森シャモロック

にほん酒やの定番メニューの紹介です

まずは青森シャモロック



シャモ×プリマスロック＝シャモロック。です。

宮内庁の御料牧場に唯一ひなが出荷される極上の肉質
皇室の食卓にならぶ最高の地鶏を味わいましょう



青森シャモロック焼き盛り　1200円
もも、ムネ焼きの盛り合わせに焼き野菜も添えてあります
さらに自家製のネギ味噌も！
これだけでも、皆さんお酒がすすんでらっしゃいます

青森シャモロックもも焼き　750円
こちらはもも肉単品で、焼き野菜は添えてあります
もちろんネギ味噌も



青森シャモロックたたき盛り　1250円
もも、ムネを盛り合わせです
自家製のポン酢、ギネス掲載の命の塩、生しぼりのゴマ油
これで味わえば間違いなし
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青森シャモロックでとりわさ　700円

青森シャモロック手羽先スモーク　650円

です。