今日はパン屋の初出勤でした
久しぶりに５時半起床
昨夜は早めに眠れたのに、夜中に目が覚めてその後はウトウトしかできませんでしたが初出勤の緊張もありバキバキに目覚めました
ショッピングモール内のパン屋なので、従業員出入り口やロッカーに行くのに時間が必要で、どれくらいかかるか分からないので早めに家を出ると
もう、早過ぎて
ロッカーで時間を潰すことに
「教える時間が取りにくいのでまずは販売から」と聞いていましたが、朝イチいきなり早速パン生地をこねる作業から
そりゃもうド素人ですから、、、
下手くそすぎて
丸まらないし、麺棒で平らにすらできない
なんだか空気の穴もプクーってできるし
難しいですね
その後はチーズやベーコンやウィンナーを挟んで丸めたり、焼き上がったパンに様々なトッピングをして仕上げたり
楽しかったです
今日は全て「これとこれを使って、こうして、こうして、こんな感じに仕上げてね」といくつかお手本を見せてくれ、真似をして仕上げましたが、既にほとんど忘れてしまいました
カスタードだけでも何種類もあるし、何がどこに保管されているかも分からなくて「これ、さっきと同じのだけど仕上げ分かる？」と言われ、早速「すみません。トッピングに使ったホワイトチョコはどこですか？」と聞きました
しっかり溶き卵の塗り忘れもしました
作業中は手袋をしているので、メモを取れないので
あとでマニュアルを借りてびっしり手順を写しました
明日はお休みなので清書します
早く1人で何でもできるようになりたい
パートさんはみんなハキハキとしていて、テキパキと動く方ばかり
ちょっとした隙間時間に他愛のない世間話をして下さったり「ゆっくりで大丈夫ですよ」と声をかけて下さったり、温かいです
掛け持ちのパートからも連絡がありました
２８日に手続きをして、その日も少しだけ研修をするとのことでした
今週も働きたかったなー
今までが激務だったからこのゆったりとした時間の流れに不安を感じてしまいます
でも、今日仕事中にちゃんと休憩室で１時間のんびり休憩できたことと、退勤後は職場のことを何も気にしなくていいというのは精神的に落ち着きます
久しぶりの立ち仕事で腰と足がズンズンしているので、ヨガをして整えます
老化防止のInstagram
いいね！やフォローありがとうございます
投稿のデザインを統一すると良いとアドバイスいただきました
なるほど！
ブログでもインスタでも、こんな私のために時間を使って体験談やアドバイスを送って下さってありがとうございます
明日からお買い物マラソン
掛け持ちパート用にも
１足必要
転職するとお金かかります
これも履きやすそう
ミズノのスニーカーに似てる
ネットショッピングの際はポイントタウン経由でさらにポイントを貯めています