食わず嫌いならぬ
やらず嫌いな
下処理系料理。

手間かかるイメージが
あって、、下処理する素材は
スーパーで手が出ない滝汗
でも旬な物は食べたい、食べさせたい。
バァバもお義母さんも
下処理済みを
くれるから…言い訳目


義実家で
たくさん蕗を頂いたので
朝から下処理やるかー!!っと
滅多にやらない事すると
間違えて湯がく前に
食べる大きさにしてしまうとゆーミスガーン
やっちまった…
皮むき…細かい。。


皮むき頑張った。
ふきの煮物と
ふきと豚肉のにんにく味噌炒め割り箸

美味しく出来た〜♡