風がくれた日記帳 -88ページ目

■仲間とパートナー

昨日は、仕事が終わった後、
主人の会社役員と一緒に
忘年会&17回目の設立記念会を行いました。

今では主人の会社は、毎年新卒採用を行うこともでき
業界でもある程度認知されてきた企業になりましたが、
この17年の間、業界の変化とともに、
いつもいつも小回りがきくリーディングカンパニーとして
新しいことに挑戦をしてきた企業です。
今は業界でも圧倒的な社員数になったのですが、
今でもなぜか小回りがきく企業です。

そんな小回りが唯一の自慢だった
小さな小さな会社だった時から、
今の役員や管理職と一緒に歩んできました。
そして、何よりもの大事な仲間(パートナー)は、
お客様であり、業者さんです。

今ではある程度の企業になったので、
相手にされない、ということはないですが、
当初は、全く相手にもされない企業でした。

でもひたすらに会社のコンセプトを伝え続けてきた
伝道師が今の役員や管理職たちです。

そして、それに応えてくださるお客様や業者さんが
いてくれたことが、成長の鍵だったのです。

また、コンセプトや理念が創業当初からぶれていない、
そんな会社なのです。

設立記念日とは、今では自分の誕生日よりも
大切な日になりました。

ナチュラルグリーンパークホテルも3年目を迎えました。
今、このホテルがオープンして
創業時期から一緒に過ごした仲間やパートナーがいます。

これからも、お客様や業者さんの声に耳を傾け、
一緒に年輪を重ねていき、歴史を刻んでいきましょう。

そして、
コンセプト
「地球と人に健康を」
経営理念
「ベーシック・ベスト・バランス」
とともに。。。

■12月26日~ウエディングフェア開催~

来る12月26日、ウエディングフェアを開催いたします。

詳細は、
12月10日の宇部日報BELLYに掲載いたしますので、
ご覧くださいね。ラブラブ

【協賛企業のご紹介】
引き出物のやなぎだ万栄、美肌診断とハンドマッサージのエステ風香、
衣装のつるや、衣装のハラダヤ、テーブルセットのマツシマ、
写真スタジオのエスのみなさまです。

年末特典としまして、
衣装は、年末掲示価格に加えてナチュラルグリーンパークホテルで
披露宴される方にはさらに10%を引かせていただきます。
引き出物も、5%引きとなります。ニコニコ

ホテルからは、
当日、広瀬総料理長のレストランDE特別ランチを
プレゼントいたします。ニコニコ

みなさまのご来館、お待ち申し上げております。音譜

■ナチュラルキュイジーヌ☆オードブルOsechiのご案内

アップが遅れましたが、、、
「ナチュラルキュイジーヌ」オードブルOsechiのご案内です。

風がくれた日記帳


試食、いたしました。
ナチュラルな味付けで体が喜ぶ驚きの美味しさです。アップ

総料理長のプロ意識で、
お客様が食べたとき、どうかな?
体に良いものってどうかな?と思う気持ちが
やはりどんどん大きくなりました。ニコニコ

とうとう20品を越えるメニューとなりました。
でも20品ものメニューをほんと、
どこでどうやって思いつくのでしょうか。
今まで食べたオードブルの概念を変える仕上がりです。

これだと3万?って思ったのですが、
デフレであまり景気が良いとは思えない今、
品数を少なくするのではなく、メニュー品数据え置きで
1万5千円でご提供することにしました。
なお、80オードブル限定とさせていただきます。
昨年のリクエストから、25日(クリスマスオードブル)としても
18日までお受けしております。
年末Osechiは、23日申し込み締め切りとなります。
(なお、完売次第終了いたしますので、ご了承ください)

では、「ナチュラルキュイジーヌ」オードブルのメニューは、
・生ハムの干し柿まき
・イタリアボローニャモルタデッラハム
・玉ねぎとキノコのキッシュ
・ペンネ小海老ツナのポテトサラダ
・和牛フィレ肉のコールドビーフポン酢マリネ
・オーシャントラウトスモークサーモン
・長州鶏の唐揚げ
・豚カタロースチャーシュー
・白身魚のゆうあん焼き
・ロブスターのパン粉づけフライ
・ラタトウイウ
・タラのブランダード
・コクレロースト
・鴨の燻製
・ブロッコリーカリフラワーのアントビマリネ
・きのこのローズマリーマリネ
・照り焼きハンバーグ
・いかの和風エスカベッシュ
・かまぼこ
・才巻エビ
・パモドカンパーニュ
・ズッキーニミントマリネ
です。

ご依頼、お待ちしておりますビックリマーク