風がくれた日記帳 -70ページ目

■ユキヤナギ(雪柳)

今はホテル隣の「あじさい苑」でユキヤナギ(雪柳)が
見事に咲いております。

風がくれた日記帳


花言葉は、
愛嬌、愛らしさ、懸命、静かな思い だそうです。

とっても小さなお花がいっぱいいっぱい咲いている姿は
花言葉に感じるものがありますクローバー

風がくれた日記帳

■レタスクラブに掲載されました♪

全国誌レタスクラブムック本に
ナチュラルグリーンパークホテルが紹介されましたニコニコ

$風がくれた日記帳

ご覧くださいね。目

■4月のフルコース

4月のテーマは、
「spring legumes(春野菜)を感じるフレンチ」です。

お写真は後日アップということで、、、
まずはご想像してみてください。ニコニコ

ドキドキランチメニュー
entree
プティカップスープ、サラダニソワーズ

pasuta
ズッキーニと小海老のスパゲッティーニジェノベーゼ

poisson
本日入荷鮮魚の香草パン焼き 梅のソースで
グリーンアスパラガスのグリル添え

viande
豚ロース肉のグリル キャベツのマリネ添え
アップルジンジャーソースで

dessert
パンナコッタとマチェドニアジュレ

ドキドキディナーメニュー
amuse
レンチョウのフリット
イカ墨パンのブリュスケッタ

entree froid
ペッシェカルパッチョとキャベツのマリネ 梅のソースで

pasta
手打ちパスタキターラ 白ミル貝と春野菜のジェノベーゼ

poisson
本日入荷鮮魚とグリーンアスパラガスのグリル
グリーンソースで

savoureux
お口直しのソルベ

viande
和牛フィレ肉のマスタード香草パン粉焼き

dessert
パンナコッタとマチェドニアジュレ


先日、東京からお越しのお客様が、
銀座でもこんなに美味しい料理とパンを
(焼きたてパンのフランパンの朝食パンが美味しくてお気に召されたようです)
食べたことない、って仰ってくださいました。

たくさんのパンをお土産にされ、
銀座でお店を出されたらどうですか、、、とニコニコ
銀座・・・今のところ、考えておりません。ニコニコニコニコ
地元で全国規模になるホテル創りに挑戦したいと思っています。
ニコニコニコニコニコニコ

それでは、
みなさまのご来館、お待ちしております。
ぜひ、大切な方とお越しくださいませ。