■ＥＤＯ★ＳＯＢＡ

今月からＥＤＯ★ＳＯＢＡリニューアルいたしまして、
たくさんのお客様にお越しいただき感謝申し上げます。

お客様の声、しっかりと反映して参りたいと思います。

①ごま汁のごまの量が多くて擦れなかった、ということと
②おすすめの合鴨がご準備できなかった、ということ。
③昨日のお客様からは、
肉蕎麦にお肉が少ししか入っていなかった、ということ。

①は、昨日から改善いたしました。
②は、明後日から提供を再開いたします。
③は、本日から改善いたします。

なお、えび天が途中で売り切れたりもいたしましたが、
当ホテルでは地球健康のため廃棄にならないように仕込みを
行っております。
新メニューのため予測ができませんでしたが、
今週末からは、
前一週間のデータを取り込み、仕込みをいたします。
その改善の繰り返しを行い
地球にもお客様にも喜んでもらえるお料理づくりを
目指しておりますので、ご了承くださいませ。


これからもみなさまのご意見、お待ち申し上げております。
★社長直接ご意見箱★
tamura@ngph.co.jpまで、どしどしお願いします。