大実山査子(オオミサンザシ)  | ちょうさんの花のブログ

ちょうさんの花のブログ

主に関東地方で咲く山野草を掲載しています お花の好きな方は 是非お立ち寄りください

  花の後にできる 姫林檎のように赤く色づく実は 偽果 (子房以外の部分が食べられる部分になった果実) で




実の大きさが 直径2cm~3cmほどあり 晩秋に赤く熟し 姫りんごに似た果実を付ける 「大実山査子 (オオミサンザシ)」


果実は 健康食品や ドライフルーツにしてお菓子として食べたり ゼリーなどの生菓子の 材料などにも加工される


 
春に開花し その後小さな果実を実らせ 果実は一枝に10個~30個ほどの種子を付け 葉と共に 野生動物の食料にもなる



近年は 脂肪燃焼をサポートする働きが期待され  ダイエット食としても 注目されている
                                               

 

  ペタしてね