花の後にできる 姫林檎のように赤く色づく実は 偽果 (子房以外の部分が食べられる部分になった果実) で
実の大きさが 直径2cm~3cmほどあり 晩秋に赤く熟し 姫りんごに似た果実を付ける 「大実山査子 (オオミサンザシ)」
果実は 健康食品や ドライフルーツにしてお菓子として食べたり ゼリーなどの生菓子の 材料などにも加工される
春に開花し その後小さな果実を実らせ 果実は一枝に10個~30個ほどの種子を付け 葉と共に 野生動物の食料にもなる
近年は 脂肪燃焼をサポートする働きが期待され ダイエット食としても 注目されている