本日は娘保育園お休みした為
お家で過ごしました。
昨日から微熱が出てって
これって微熱って言うのかな?
37.2℃を行ったり来たり。
今日はたまたま私も仕事がお休みだったので
一緒にお休みさせました。
昨日もそんな感じで保育園に行き
いつお呼びが掛かるか
ドキドキしながら仕事してましたが
結局マックス37.2℃止まりだったので
お呼びが掛かることなく
最後まで仕事終えました。
(なんなら納品がほとんど捌けず
残業したいくらいでした)
そんな本日は娘と一緒に
キャラメルポップコーンを作り
映画館ごっこをしました🎥
私がいつも参考にしている
みきママのレシピをもとに。
まず初めにポップコーンを作ります。
フライパンの中で爆ぜるポップコーン🍿
途中娘に爆ぜてるところ見せてあげようと
フタを軽く開けたら
「ポンッ❗️」と勢いよくポップコーンが
飛び出し、
「キャー❗️❗️」
「おかあさん!もうフタ開けないで!」と
泣きそうな声で言われてしましました…
どんだけビビりなんだ笑
ポップコーンができたら一度取り出して
火が付いていない状態でフライパンに
キャラメル、砂糖、水を入れ
ここで火にかけキャラメルを溶かします。
弱火でじっくり焦げないように混ぜ
しばらくするとキャラメルが溶けて
フツフツしてくるので
そこへさっきのポップコーン投入。
カリカリのキャラメルポップコーンにするには
ここから根気よく10分くらい弱火で
かき混ぜるそうです。
せっかちな私には10分待てるはずもなく
8分で火を止めました
(あと、2分くらい我慢しなさいよ)
このままでは塊があるので
一度クッキングシートの上に取り出し
パラパラにほぐします。
↓
↓
↓
冷めた頃にはカリカリの
キャラメルポップコーンになってます🍿
ポップコーンも出来上がり
映画館何観る?と聞いたら
最初はトイストーリー観たいって
言っていたのに
結局、リディバグ❓❓
(女の子がてんとう虫のコスチューム
着て戦うやつ❓❓)を観ることになり
全くもって興味が湧かない私には
苦痛の時間となってしまいました