小籠包

食べたくなったので、作っちゃいました。

まずは皮作り

餡を入れて包むよ

見よう見まねで包んだにしては上出来

蒸しまーす

出来た～

ちゃんと小籠包だ(笑)

黒酢と醤油を合わせたものと

針しょうがでいただきます

ジューシーなのと、そうじゃないのが出来てしまった

味は美味しいんだけど、皮の閉じ方が甘かった・・・。

もう一回チャレンジしよっと