関門アジング2026春(1) 三度目のアジフライ

3月上旬某日
アジが食べたくなって
関門ポイントに行くも
小アジ1匹だけで食材キープできず🥲



その2日後
釣況好転を期待して再び行ってみると
群れが入っていて
キープサイズ3匹(24～25cm)確保😄

画像は撮り忘れましたが
調理後の姿がこちら



三度目のアジフライ
これまでの教訓を生かして
揚げ時間を170度で4分30秒にすると
ベストの加熱具合になりました😆


それにしても
関門ポイントのアジは
なかなか25cmからサイズアップしてくれません