最近、モロヘイヤにはまってます


うっみゃいね~


お好み焼きに入れると、山芋?ってくらいふわふわして美味しいし、油で炒めて塩胡椒でもイケるし、そこにタマゴ入れて炒り卵風にしてもうみゃい♪


でも一番はチャーハンに入れるのね~ちょっとトロッとして最高


面倒くさがりのあたしは、茹ですっごい粘りがあるのをひたすらみじん切り!とかしたくないのでにひひ生のうちに細かく切って(決してみじん切りはしないにひひにひひ)使います



あとね、今食べたいのはアシタバ。アシタバの天ぷらに塩付けてわっしわっし食べたいな~