先日お昼でこちらへ。
天麩羅処ひらお
久山店： 福岡県糟屋郡久山町 前回↓
福岡のソウルフード。同じく人気の牧のうどんが定休日でこちらにしました。１３時前、少し待ちあるも書いて早く手際よく案内されるオペレーションのお店です。
食券制、いろいろ悩むも前回と同じメニューをチョイス。
お好み定食￥１,０９０ ご飯大盛￥５０
漬物やイカの塩辛にご飯・味噌汁、天つゆをセットしてる間に天ぷらの一品目が最初に配膳。
白身・豚・えび、主役たちが早々に。
エビはプリっというより弾力があってブリブリでした。
野菜にイカも到着。左の追加は
ささみ￥２００
イカは特に美味しいですね。
主役クラスのささみはふっくら柔らかジューシーで天つゆぎりぎりで掻き込みます。
毎回ご飯大盛でも足らないくらい天ぷら＆天つゆが旨い。
ご馳走様でした。