今日のお昼はこちら。
支那そば北熊
佐土原店：熊本県熊本市東区桜木
熊本発祥、熊本に数店舗しかない鶏と野菜のスープの独特なラーメンチェーン店。（ほくゆう）と読みます。むかーし食べて印象そこまでだったけど会社上司に誘われやむなく・・・こちらは昨年オープンの新しい店舗。１２時過ぎ、満席で少しだけ待ち。
メニュー。結構高いなぁ。。。
小さな2人掛けテーブルは所せましと調味料。角切の大根キムチもセルフで取れます。
味玉入り北熊支那そば￥１,０００
まろやかなスープはあれ？こんな旨かった？くらいでレンゲがとまらず。メンマも味しみて美味しい、チャーシュー味玉も◎。
麺は中太ちぢれ麺でこれまた啜り心地良く美味しかったです。
上司の目の前で丼顔写すのが精いっぱいでした(-_-;)
とにかく他にも行きたいお店があった中で今後も選択肢に入るくらい旨かった＾＾ご馳走様でした。