中華ソバ ユメヲカタレ | KUROの偏食日記

KUROの偏食日記

久留米在住。毎日毎日好きなもの食べてます。

今日のお昼はこちら。

 

中華ソバ ユメヲカタレ

 

佐賀県鳥栖市養父町

関連 夢を語れ④ | KUROの偏食日記 (ameblo.jp)

 

併設で同グループのうどん店があります。

こちらはまだ先月とか?オープンしたばかり。

11時開店まもなくでしたが広い店内、数組の先客。

元ハーレーダビッドソンの店舗で店舗も駐車場もめちゃ広々。

 

食券制。後で知ったけどLINE友達追加でトッピングや

ラーメンorうどん1杯無料♪次回使います。

 

フードコート的なやつで注文待ち。

 

飲食店ぽくないスペースで混雑時もゆったり食べれそう。

 

壁を眺めながら10分程待ってました。

 

 
中華そば¥900 味玉¥150 半ライス¥100

中央のは多分ニボシペースト。二郎系のうな

ヤサイマシ、ニンニク・アブラ等のお好み等は聞かれません。

 

あっさり系ニボシスープ。

豚骨感はなく毎日啜れそうな優しいスープ。

 

豚の厚みと広さは食べ応えと噛み応えあり。味染みは
本家程ではないもののしっかり旨いです。味玉も半熟♪

 

麺は二郎系。

 

ごわごわで本家夢を語れと同じなのかな。200gですので

一般的な二郎系ボリューム。

 

天地返し。卓上調味料等はなく胡椒やニンニクが欲しくなる。

 

本家(夢を語れ鳥栖本店)で食べなれていると少し物足りない

かもしれませんが、これはこれで美味しかったです。

ご馳走様でした。