今日のお昼はこちら。
びっくり亭本家 久留米店
福岡県久留米市藤光
8月にオープンの新店。とうとう久留米にも来ました。
福岡のソウルフード。ケンミンショーでお馴染みです。
13時半頃、待ちあり。15分程で入店。
入ってすぐの券売機。メニューは一つ。後はサイズ
の違いとご飯やドリンク類(撮り忘れました)です。
卓上。
びっくり亭と言えばの辛味噌と木の棒。
焼肉1枚¥900 ご飯中¥200
香ばしい焼肉臭。鉄板ジュージューです。
辛味噌をつけて木の棒を右下に挟み込みます。
最初はノーマル部位で味を確かめ、うん旨い。しょっぱ旨さ
がまた暑さを吹き飛ばすスタミナ料理。
ライスオンして掻き込みます。沢庵も良い仕事。
辛味噌部位に脂が流れ込むのを待ちつつ、
溶かしながら。。
オーソドックスな味噌汁も間に挟みつつ。
辛味噌と頂く。ピり辛で旨みに拍車。
終盤になればなるほどジャンク感を増す旨さ。
吹き出す汗にも負けず最後まで勢いある定食です。
女性におすすめのサイズと書いてましたが十分な量。
隣のサラリーマンはダブル頼んで速攻後悔してました。
とりあえず旨かったです。ご馳走様でした。