今日のお昼はこちら。
一九ラーメン 老司店
福岡県福岡市南区老司１丁目３３−１３
福岡市近郊で数店ある一九ラーメンで一番（と認識）の
こちらへ。以前糟屋店で食べましたが印象はそこまで・・・（個）
食券制。
カウンター卓上。１１時過ぎ、オープン直後なのにほぼ満席。
ゆで玉子￥５０
ワンタン麺￥６５０ ごはん小￥１００
一九ならやっぱワンタン頼む印象。博多らしいルックス。
胡麻、胡椒でお化粧。しょっぱ旨の博多系豚骨スープは
豚骨感もあり確かな美味しさ。
存在感あるワンタンからちゅるっと旨い。
ジューシーで皮も食感が良いです。
細麺、普通で頼んでズルズルっとまあまあな量です。
チャーシューはちっちゃいのが一枚だけ。特筆無し。
替え玉￥１００
頼むと丼ごと持ってくスタイル。
カタメンで頼むとこれが正解。
柚子胡椒もあったり紅ショウガも入れてフィニッシュ。
サクッと食べて替玉していく常連多しの福岡のソウルフード
的佇まい。ご馳走様でした。