今日のお昼はこちら。
東洋軒
福岡県大牟田市不知火町１丁目４−１８
大牟田駅前、好立地の老舗です。
スーツケース持ったサラリーマン数名。
濃厚なスープの記憶に思いを馳せて数年ぶり訪問。
駐車場はありませんが近くの郵便局コインパーク等止めると
相応のトッピングが無料です。
１２時過ぎの混みあう店内でテーブルに着座。メニュー。
卓上は豊富系。高菜・紅ショウガにニンニクチップに
ニンニクパウダーも有り。
ラーメン￥６５０ 味玉￥１００
やきめしセット￥３００
変わったお皿に配置も特徴的。
しっとり目の程よい味付けのやきめし。卓上高菜と良く合います。
中細麺。つるっと喉越し良く存在感のある麺でした。
普通で頼みましたが硬めに感じました。周囲はカタコールも
多かったけどヤワが合いそうな佐賀ラーメンを思わせる
濃厚スープです。
味玉は半熟。
チャーシューは柔らかく崩れる。美味しいのが３枚も入ってました。
ニンニクチップもインしてます。
替玉￥１５０
濃厚スープが美味しくて替玉。卓上タレや紅ショウガ・胡麻も
入れて最後まで美味しく頂きました。
ご馳走様でした。