今日のお昼はこちらへ。
中華食堂 たんめん屋
福岡県久留米市安武町安武本３３３０−１
前回記事
１２時半過ぎ、８割のお客さんで賑わってます。
相変わらずの人気店です。
寒さがぶり返し、暖まるメニューを求めてきました。
メニュー。卓上は調味料等無いので割愛。
新たなメニュー。この他に日替わり定食がありま
す。本日はエビチリと麻婆豆腐のセット￥８００、
前回同様の１０杯限定の久留米タンメン（塩）￥７５０
でした。
担々麺と迷いましたがやはり前回の美味しさから
海鮮五目たんめん￥８２０をリピート。
チャーハンSサイズ￥２２０もリピート。
トロっとしたあんかけスープのコクと旨みがたまりません。
白菜やインゲン・人参の野菜に木耳、シメジ等具が贅沢。
それに加えイカと海老の大きさに大満足です。
チャーハンSサイズはパラっ炒められていて
味付けも濃いめ、卵多めで抜群の旨さです。
麺はストレートで少しコシがあって食べ応えありますね。
少しちぢれや平たさがあっても良さそう。
替え麺するつもりでしたが我慢。。。
スープは塩度高めで中毒性があり、
レンゲを止めるのに苦労しました。
もう少しリーズナブルだと嬉しいけど
美味しいからまた来ます。
ご馳走様でした。