皆さんお久しぶりです😆
覚えてますか？
最近は少し忙しくしてました
理由は↓
30歳を超えて自分の夢のため、パン焼き修行をしてました
ようやくやりたい事が固まりました、それは小さくてもいいから、自分が育った地元でパン屋を始める事です
自分が育った地元は小さな漁村で、魚と景色以外何もありません笑
昔は人もたくさんいて、栄えていましたが、今はスーパーが一件あるだけです
おそらく10年もしたら、誰もいなくなると思います
そんな地元を少しでも元気にしたいと思い、地元に帰る事と、パン屋をやる事を決めました！
と言ってもパン屋や飲食の経験はなく、介護ひとすじに生きてきたので、すべて0からの挑戦になります
無謀なのは、百も承知！！
ただ、やる気だけはあります
どこまで出来るかはわかりませんが、一度の人生！
悔いだけは残らないようやりたいと思います！
また、たまにブログを掲載したいと思っているので良かった読んで貰えたらと思ってます
読んで貰える人がいたらありがとうございます
お粗末さまですが、頑張ります💪