じゃがいもの冷製スープ
ヴィシソワーズ
を、作ろうと思ったんですけど・・・
先月娘と行った洋食屋さん
ハンバーグステーキ食べたんです
写真は撮ってないのですが、
メインの前に
ヴィシソワーズが出てきたんですよ
( *´艸｀)
娘がすっごく美味しい！
と喜んでいて
これは作るしかない
玉ねぎ、じゃがいもを炒めて
コンソメスープで煮て
ここまで作って冷ましておきました
（この後、倒れて
救急車で運ばれたんですけどね・・・）
ミキサーかけて、牛乳でのばし
味を調えて
本当は冷たいスープにする予定だったのですが
胃腸炎の後だった私
いつもは気にせず
いただくのですが
加熱していない状態
非常におびえました
(´；ω；`)ビクビク
じゃがいもって、
食中毒になりやすいし・・・
ガッツリ加熱していただきました～
パセリ、チリパウダーでお化粧～
( *´艸｀)
ピンクペッパーも合う！
外出中も高め温度で
２４時間冷房入れているので
あたたかいスープ
美味しかった～
厚切りトーストと合わせて
私の食欲は
まだ通常にもどっていなくて
料理は出来るんですけどね～
ここ数日間で体重が４キロも落ちました
今日はフラのレッスンに行きましたが
気のせいか？
体重変わると
重心移動もちょっとふらつくような
本物のフラはフラフラしてなんですよ～
少しずつ食べて
体力、筋力を取り戻すぞ～
じゃがいものポタージュは
消化にいいし、カロリー取れるし！
美味しく感じました
ご馳走様でした
神様が休めって言ってる
っていう、パパの言葉に甘えて
土日は予定を全てキャンセルして
ゴロゴロ、グーグー寝ていました
ポカリの他に
グリーンティーソーダも作って
飲みました
グリーンティーの粉を
無糖ソーダで溶かすだけ
美味しいの～( *´艸｀)
お茶好きの方に
作ってあげたいわ～