美味しかったものを、おうちで再現
先週、家族でお寿司を食べに行ったとき、この『めじまぐろの胡麻しょうゆ和え』がとっても美味しかった
これ、おうちで食べたいなー
ちなみに、めじまぐろは、本まぐろの赤ちゃん
石川県のアンテナショップで、このお味噌屋さんの胡麻ドレッシングを買ったので、めじまぐろに合わせてみましたv(｡･ω･｡)ｨｪｨ♪ちなみに、この胡麻ドレッシングの隠し味は、味噌と魚醤なんだってー
作ったというよりは、ただ盛り付けしただけ
めじまぐろの胡麻ドレッシング和えこれが、すっごーーく美味しかったパパ曰く、『銀座のすし屋に負けてない
』
このドレッシングはとっても美味しいのですが、無ければ市販の胡麻ドレッシングに味噌を混ぜて作っても美味しそうだな～～( ´艸｀)今度作ってみる～
地場産の空心菜のガーリック炒め。塩、こしょう、少しだけオイスターソースを加えて～。強火でさっと炒めて水分が出ないように～
昨日はこんな夕ご飯を用意しましたよーv(｡･ω･｡)ｨｪｨ♪
お腹いっぱい、ご馳走様でした
パパはフットサルの練習試合から帰ってきてから一人ごはん。そして、またまた負傷してました・・・（/TДT)/怪我が絶えません・・・。スポーツ保険にでも入ろうかなー、おじさんだけどー。
そして、今朝のごはん
フレッシュパインで、ざくざくなクランブル～
クランブル生地は以前冷凍してあったものを使って
オーブンで焼いて、仕上げにメープルシロップと粉砂糖でお化粧を～
生クリームと一緒に熱々と冷え冷えの組み合わせv(｡･ω･｡)ｨｪｨ♪
ザクザク、ジューシーで、楽しい食感です～おいちーーー
焼きおにぎり。
ハムのサラダ、自家製ピエトロ風ドレッシングで～。
こんなプレート。
あとは、アイスコーヒーも飲みましたv(｡･ω･｡)ｨｪｨ♪
今日もお腹いっぱいです、ご馳走様でした～美味しくって幸せ～～
昨日から、娘のぼさぼさな子分達が風邪を引きました
水分補給はしっかりしています
一晩しっかり眠って治ったかなーー
ああーーー、また治ってなかったみたいーーー(´・ω・`)夏風邪は長引きます。
早く良くなってね～
最近の娘のブームは『看病』です娘の小学校の保健室の先生がめちゃくちゃ優しい先生なのですなので、こども達は保健室が大好き先生が大好き
いつもは気にもしない、ほんの少～しのかすり傷でも保健室にいってしまうようです:*:・(￣∀￣)・:*:先生、ごめんなさーーい