みなさんこんにちは
NFBスタジオ横浜です
今回は、記憶や学習に必要な
アミノ酸のお話です
～グルタミン酸とは～
脳内の神経細胞の情報伝達の
約40％にかかわっているという
もっとも一般的な神経物質です
特に、記憶や学習に
重要な役割をはたしており、
脳の働きを高める5種類のアミノ酸
①チロシン
②アルギニン
③フェニルアラニン
④イソロイシン
⑤グルタミン酸
のひとつであることから
ブレーンアミノ酸
とも呼ばれます
～効果～
グルタミン酸は
脳の情報が伝達するのを
手助けすることから
①記憶力や集中力アップに作用！
特に海馬にある受容体に
作用すると
記憶を長持ち
させることができます
その他にも
②ストレスへの抵抗を強くする
③アンモニアを体外に排出しやすくする
等の働きがあります。
～病気との関係～
グルタミン酸が減少すると
アルツハイマー型認知症や
統合失調症
などと関係すると言われています。
逆に多く摂取しすぎると
興奮性の神経物質の為、
神経が過剰に興奮する
てんかん発作の原因
になるとも考えられています
～グルタミン酸を多く含む食品～
海藻、納豆（大豆）、トマト、
落花生、アーモンド、魚介、
ゴマ、化学調味料全般
ご自身の食事に取り入れてみては
いかがですか？？
明日からGW10連休になりますが・・・
皆様どちらへお出かけされますか
？？？？
当スタジオはGW休業として
4/27～5/7までお休みさせて頂きます。
ご迷惑おかけいたしますが、宜しくお願い致します。
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