自分の身体と向き合う時間 | 神戸 六甲道の自然派フレンチ ビストロ ヒマワリのオープンキッチンから 

神戸 六甲道の自然派フレンチ ビストロ ヒマワリのオープンキッチンから 

ようこそ!ビストロヒマワリへ
農家から直送される新鮮な旬の有機野菜をたっぷり使用し、
添加物、化学調味料は使わずに
素材の持ち味を生かしたお料理を提供いたします。
ヒマワリで ホッ♪として元気になって頂けますように!
皆様のお越しをお待ちしております!

こんにちは

ビストロ ヒマワリの

後藤 聖名(みな)です


久しぶりの雨です。


お正月明けてしばらく 街も活気を取り戻したようでしたが 兵庫県にもついに

まんぼう(まんえん防止等重点措置)が発令され、急に街も静かになったように見えます。


当店は感染対策の認証店ですので

閉店時間は21時、お酒の提供も可能となっております。


もちろん テイクアウトやお弁当のご予約も承っておりますのでよろしくお願い致します。



こんな寒い日やストレスが続くと身体の筋肉も緊張して固くなり、血流も悪くなるので疲れたり、ダルさを感じます。


こういう時は免疫も下がってしまうので

固くなった筋肉をほぐしたり、ストレッチで動かしたり、努めて自分の身体に向き合う時間を取るように心がけています。


少し前に、足首の関節の痛みが気になりだして、整形外科で診てもらったのです。 


レントゲンでも骨に異常はありませんよ。痛み止めか湿布をお出ししましょうか?と言われたのでした。


骨に異常がないというだけでも安心しましたが、痛み止めを使うほどでもないし、

歳のせいなのかな?と思っていたところ


お友達のヨガの先生に

左右のバランスを整える動きを教えてもらい、

30分程身体を軽く動かしただけで 翌朝の痛みが半分くらいになっていてびっくりしました。


そこから発展させて

お風呂上がりに痛みがある場所周辺の固くなった筋肉をほぐしていたら 今、とても楽になっています。


身体と向き合う時間って大切ですね。

日頃、立ちっぱなしの時間が長いので

やはり負担になっている場所があるようです。


座る時間が長いお仕事の方もご注意下さいね。


コロナで行動制限されている今、

寒さと日頃のストレスで、疲れを感じる前に おうちでゆっくりと身体を休める時間に当てるのも良いかもしれませんね。


勿論、たまには美味しいものでストレスから解放されて下さい❤️



「ミートパイ」

ニュージーランド産牧草牛をミンチにしてトマト煮にし、パイ生地で包んでオーブンで焼いています。


パイ生地は有機小麦、ニュージーランド産グラスフェッドバター使用。

油っぽくなくてサクサクで軽い口当たりのパイです。


皆様にお会いするのを楽しみにしています。


テイクアウトメニュー


本日のお弁当A 1000円(パンかご飯を選べます)
野菜料理数品、肉、魚料理

本日のお弁当B 1700円(パンかご飯を選べます)
1000円のお弁当にオードブル1品をプラス

1/2サイズの本日のお弁当600円
(お肉かお魚のどちらかとパンかご飯を選べます)


ステーキ弁当2600円
(ニュージーランド産自然牧草牛のヘレス
テーキ)パンかご飯を選べます


ヒマワリ特製ふわふわオムライス800円
サラダ付き1000円

1/2サイズのふわふわオムライス600円
サラダ付き800円

グリーンサラダ200円

本日のスープ300円

ディナーセット3240円
前菜、野菜料理、魚、肉、パンかご飯)

ステーキディナーセット4104円
(ディナーセットのお肉料理が牛ヘレステーキになります)


オードブル盛り合わせ等 ご予算、内容は事前にご相談下さいませ。

テイクアウトのお料理は
作り置きをしていませんのでお作りするのにお時間がかかります。

ご予約はなるべく前日までに
当日の場合も なるべくお早めにご予約を
お願い致します


自然派フランス料理
ビストロ ヒマワリ 


TEL
神戸市灘区深田町3丁目1-29

三宮から六甲道駅までは JRで4分、
大阪駅から 六甲道駅までは
JR神戸線 快速で  24分


JR神戸線 六甲道駅から当店まで徒歩3分
阪急六甲駅から当店まで 徒歩約13分
阪神新在家駅から 当店まで 徒歩9分


WEB SITEで
オンライン予約が出来ます

こだわりの自然食のお惣菜のWEBショップ 
お料理を販売中!

ご来店の場合は なるべくお電話でご確認下さいませ。

営業時間
昼  11時30分〜14時30分ラストオーダー
夜  17時30分〜21時00分ラストオーダー