後藤 聖名(ごとう みな)です。
お正月明けて また日常…
と思ったら また三連休ですね。
鯛に レモンとミカン、ハーブをペタペタと。
卵白を混ぜた塩で 鯛を包み、オーブンへ！
なんだか エステみたいで キレイになりそうですが
「鯛の塩釜」です。
塩を叩きながら 割って 外すと
中の鯛は ホカホカの 蒸し焼き状態に…
レモンやハーブの良い香りがついた
身は しっとりとして 美味しそう！
こちらのお料理は
3日前までに ご予約下さいませ。
ディナータイムの 4000円～の
コースのメインとして お作り出来ます。
4名様分～お作り出来ます。
お誕生日や記念日など
お祝いの席にもおすすめですよ。
皆様に お会いするのを楽しみにしています！
自然派フランス料理 ビストロ ヒマワリ
TEL 078-856-8839
兵庫県神戸市東灘区住吉宮町3－14－12フォレスタ住吉１Ｆ
営業時間
昼１１：３０～１４：３０（ラストオーダー）
夜１７：３０～２１：００（ラストオーダー）
10名様～貸切のご予約を承ります。
ご予算、お料理内容等 まずご相談くださいませ。
お誕生日や記念日にデコレーションケーキを
お作りします。
アレルギー対応のケーキ
（乳製品、卵不使用など）もご相談下さい
いづれも３日前までに お電話にて承ります。
小さなお店ですのでご来店の際はなるべく
ご予約をお願い致します。
●JR大阪駅から JR住吉駅までは 快速で 約20分
●大阪方面から
新快速でお越しの場合 芦屋で快速に乗り換え
芦屋から快速で4分
●姫路方面から
新快速でお越しの場合 三宮で快速に乗り換え
三宮から快速で7分
●JR神戸線住吉駅から 徒歩３分
JR住吉駅からお店までの道順
http://ameblo.jp/nfbhimawari/theme-10053313698.html
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