北海道の鮭 | 神戸 六甲道の自然派フレンチ ビストロ ヒマワリのオープンキッチンから 

神戸 六甲道の自然派フレンチ ビストロ ヒマワリのオープンキッチンから 

ようこそ!ビストロヒマワリへ
農家から直送される新鮮な旬の有機野菜をたっぷり使用し、
添加物、化学調味料は使わずに
素材の持ち味を生かしたお料理を提供いたします。
ヒマワリで ホッ♪として元気になって頂けますように!
皆様のお越しをお待ちしております!

投稿写真

北海道の鮭
もう 産卵の為 ほとんどが生まれ故郷の川へ上がっている天然の鮭。

たまに まだ海にいるやつもいるらしいのです。
この顔を見てやって下さい!
他の魚もそうですが、
天然は あごが発達して ワイルドな顔に。
養殖の魚は 優しいというか …
人間も 同じかな~。

#天然 #鮭