自然派フランス料理 ビストロ ヒマワリの
後藤 聖名です
今年3月で シェフと私、
去年から 1年間通ったマクロビオティックの
クシコースのアドバンスが終了しました！
マクロビオティックについては賛否両論ありますが
とても奥が深くて まだまだ入口を少し
勉強したくらいなのかな。という感じ。
先生にもいろいろな考えの方がおられますし、
少し聞きかじっただけで一部分を見て マクロビはダメ。
と決めてかかっている
人も多いように感じます。
私自身 マクロビオテックがすべてではないと思うけれど
学べば 学ぶほどに 興味深くて
もう少し知りたいという気持ちがわいてきます！
食だけでなく 宇宙のエネルギー！ に至るまで
トータルに学ぶと 本当に今まで見えなかった
ことが 見えて来て 納得する部分も多いのです。
どちらにせよ 人間の考えた事で ｢絶対｣に正しい。というものは
ないのでしょうから それぞれの人が興味のある部分で
先輩方のお考えを勉強するのが良いのではないでしょうか。
そして きのうは
クシコースを 教えて頂いた ナオコ先生による
｢陰陽五行講座｣ が始まり 受けてきました。
これから 約半年かけて学びます～。
午後からは 岡本の ｢愛濃人｣さんでベジランチを頂き
お昼からは こちらで講義の続きをして頂きました。
何か 皆様にも役立ちそうな事があれば
シェア したいと思います！
ビストロ ヒマワリの お店のお料理は
マクロビオティックではありません。
でも ご希望の方は 野菜だけのコース（ビーガン）
マクロビオティック対応も致しますので
ご予約の際に ご相談くださいね。
皆様にお会いできるのを楽しみにしています。
ビストロ ヒマワリへのご予約、
お問い合わせは お電話でお願いします。
ゴールデンウイーク中は休まず営業しています！
自然派フランス料理 ビストロ ヒマワリ
TEL 078-856-8839
兵庫県神戸市東灘区住吉宮町3－14－12 フォレスタ住吉１Ｆ
営業時間
昼１１：３０～１４：３０（ラストオーダー）
夜１７：３０～２１：００（ラストオーダー）
小さなお店ですのでご来店の際はなるべく
ご予約をお願い致します。
パーティーやお食事会のご予約を承ります。
ビュッフェスタイル、コースなど ご要望に応じて承ります。
ご予算、お料理内容は ご相談下さいませ。
お誕生日などの記念日のケーキもお作りしています。
（3日前までに要予約）
10名様～貸切にさせて頂きます。（貸切料は頂きません）
アットホームな雰囲気で楽しいひとときをお過ごし下さいませ。
JR大阪駅から JR住吉駅までは 快速で 約20分
大阪方面から
新快速でお越しの場合 芦屋で快速に乗り換え
芦屋から快速で4分
姫路方面から
新快速でお越しの場合 三宮で快速に乗り換え
三宮から快速で7分
JR神戸線住吉駅からは 徒歩３分
JR住吉駅からお店までの道順
http://ameblo.jp/nfbhimawari/theme-10053313698.html
ホットペッパーグルメ
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