小麦粉をたくさん食べるとだいたいお腹を壊すので朝はおにぎりを食べているのですが、たまにはパンが食べたいのでベーグルを焼きました。
去年ぐらいからレーズン酵母で作っているのですが、最近強いのが作れず。今回はヨーグルト酵母でやってみました。結果、レーズンより強いのが出来ました。ヨーグルトのほうがコスト的にもいいかも〜。あとはお腹の調子です。
この時期になると食べたくなるピーナッツバターも最高です〜。
小麦粉をたくさん食べるとだいたいお腹を壊すので朝はおにぎりを食べているのですが、たまにはパンが食べたいのでベーグルを焼きました。