最近、ルアーでトラウト狙うという釣りを教えてもらいました。
場所はリヴァスポット早戸。
あまり天気は良くなかったのですが気持ちいです。
お昼には一杯やっちゃったりします。船と違って時間に追われずのんびり、自由です。
そして、釣っている写真は一切ないのですが、
なかなか釣れました。大きいのは４０センチ位ですね。
楽しい釣りです。
これらを、今回も「ぱいかじターチ」さんに持ち込んで調理してもらいましたよ。
まずは刺盛りから。
でっかいやつは焼き魚になってきました。
枝豆ととうもろこしの土鍋めし。（ニジマス関係なしｗ）
揚げ物。かりかりになってて美味しい。
酒蒸し。こんなのも有りか、すごい。
とどめは ニジマスの寿司。
初めて食べました。絶品です。
いつもイキナリ電話して魚を持ち込んでお任せなのに、最高においしくして出してもらってます。
（実は短期間で２度めのニジマス持ち込みなのですが、今回、新メニューばかり。引き出しの多さに脱帽ですよ）
ぱいかじさん ありがとぅ。
後日、自宅ではニジマスを生ハムにしてパスタに。
ニジマスも奥深いですね。