籾摺りと収穫祭いよいよ籾摺りまでやってきました。 しかし今年の籾摺り作業は有志が別所にて行うことに。 私は水がたまらずに雑草が育ち放題となってしまった4枚目田んぼの整理作業に従事しました。 (左側が生え放題の状態。右側が整理したところ。) 機械やカマでガンガン刈っていき 一箇所に積んでいきます。結構たいへん。 中には救出できなかった稲がたくさん。もったいないです。。。 一日の作業でこんなにボウボウの田んぼも さっぱり この田んぼ、水の引き入れや田植えは大変だったのに無収穫。残念ですね~。 作業が終わりメイン田んぼに戻ると 別のメンバーにより竹置き場が建設されていました。 素晴らしいです。これでたくさんの竹が保管できますね。 作業が終わり日も暮れた頃、籾摺り隊も合流。 収穫祭の始まりです。 いつものように持ち寄り酒もたくさん。 糟サンマの炭火焼き~ ジンギスカン ガンガン焼き カンの中身は大量の牡蠣です。うまうま。 ジンギスカンソーセージ。 馬刺し~ 精米したての僕らの米~ いやぁ~楽しかった。うまかった。 あの米が酒になるのが楽しみだ~ 次回は酒造見学に行っちゃうぞ。