チャイミルクゼリー

めっちゃ美味しい！

チャイひとパックでゼラチン10g、小さめカップ4つできます。ラカントしっかりめ、ラム酒少し、バニラエッセンスも入れてます。

市販されないのが不思議なくらい美味しいよ。

頭痛で辛い雨

頭痛くて目が覚めたよー。

辛い雨の日でした。

久しぶりにマスクしてお仕事頑張りました。

きょうくらい、運動は禁止にしようと思っていたけど、いざ夜になるとウズウズして、いつもの通り。

これ、おすすめ！

安くて美味しいよ。

ロハコ アウトレット

3個以上でもっとお安くなるよ。

タイカレーに飽きたけど、インドカレーだと子供っぽいのしかないっていう人におすすめできる大人も嬉しいスパイシーなお味。あんまり辛くないけどね。

最近ハマっていることは？ それは

ブログネタ：最近ハマっていることは？【Amazonギフト券1万円分が当たる】 参加中
低糖質マフィン作りです。

8/2に低糖質パウンドケーキを作ってからと言うもの、毎週作って毎日朝ごはんに食べてます。

最初はマフィン型もなくてパウンドケーキにしてた。

ドライフルーツバージョンや、

ウインナー入れたり、

アマトリチャーナ味にしたり、

マドレーヌや、

クッキーにアレンジもしましたよ

6p チーズ入れたり

アイディアは尽きません。

最新バージョンは、ココア味にはシナモンを強めに入れるのに凝っています。

しばらく飽きないと思うなー。一人で食べるのもったいないよね～。

Ameba11周年大感謝キャンペーン

心も喜ぶ

連休はお天気に恵まれて嬉しいです。

昨日はやることリストにあったエアコン掃除をしました。

去年も今頃エアコンの大掃除をして、気持ちが良かったから今年も夏が終わったらやろうと決めていました。

張り切って、気合いを入れていざ中を見たら、あれ？あんまり汚れてなーい。ということで、除菌タオルで拭いたり、フィルターのホコリを取り除きあっと言う間に完了。

うーん、物足りない。達成感なし。

と、せっかく脚立を立てたので、以前から気になっていた換気扇の下へ。

正直にいうと、ここに住み始めてから一度もちゃんと掃除した事ない。

だからホコリが密集してる。でも以前、大掃除しようとしたときにふたがどうしても外れなくて簡単に拭いただけで諦めちゃって、以来、汚いけど見えないふりしてきた。

が、しかし、ホコリを触ってみたら簡単に剥がれるじゃん。おっ、これはいい。と、全体のホコリを剥がして、蓋を外すべくトライ。えっ？外れた。あっけな。

前にさんざん苦労してもダメだったのに。食器用洗剤ですっかりきれいになりました。

これには大大、達成感！

嬉しい！

ついでに棚も綺麗にしました。

お掃除って、やり始めまでが大変だけど、始めちゃえば楽しいですよね。

そして、どこかで読んだけど、身の回りの掃除をすると脳が喜ぶらしいです。自分を大切にしてくれた！って喜ぶみたい。

自己評価の低い私は、自分を大切に出来ずずっときたけど、お掃除の効き目はバツグンに感じます。シラフになって、幸せを実感できるようになったからなおさらかな？

子宮外妊娠のとき、医療には助けて貰ってある命だけど、精神医療はもう要らない。

しみじみ思う秋の日でした。

マルホン 胡麻油。もらって嬉しい。

第50回リアルサンプリングプロモーション in お台場でいただきましたサンプルの記事、最後はマルホン胡麻油についてです。

３本もいただき嬉しい！

胡麻油って油の中で、お値段高いですよね。

糖質制限していると油に関心が高くなります。良質な油を適量摂ることが大切ですよね。

胡麻油にはビタミンEが豊富に含まれ、美容の味方になってくれます。

サンプルに加え、こんな素敵な読み物もいただきましたよ。

なんと糖質制限推し！これまた嬉しい！

役立つレシピや胡麻油の活用法、ロカボ情報が掲載されています。永久保存版にします。

特に、太白胡麻油は、香りが少なく、プロのパティシエさんが使うとのこと。私ももっと研究して美味しく身体に良いロカボスイーツを作ろうと思ってます！

作ったら、こちらのブログに載せますね。

これでスイーツ作ります！

また、パッケージに工夫された商品は、軽いし、新鮮さを保つのでとても使いやすそう。田舎の両親にプレゼントしようかな？でも、もったいないからお菓子に使って、できたお菓子を贈ろうかな？

いろいろ考えてたら楽しくなってきました。

マルホンさん素敵な商品をありがとうございました！

きょうの朝ごはん

紅茶とレモンのマドレーヌとココアマフィン

でっかいプルーン、バター

コーヒー

のんびりしてます。

ベランダ掃除したいのにー

隣の人、いつもこんなに良い気候でもエアコン付けてから排水が私のベランダに流れてきて、掃除が出来なーい。

ちょっと迷惑。

敬老の日

出来たてで発送してきたよ。

母は糖尿病なので、普段お菓子我慢してるはず。気にいってくれるかなー？

アイスボックスクッキー

敬老の日に田舎に贈る低糖質クッキー作ったよ。

ココアシナモンクッキーとレモン紅茶クッキー

材料 それぞれ14-15個分くらい

ココアシナモンクッキー

アーモンドプードル 20g

おからパウダー 30g

卵 半分

牛乳 適量

バター 25g

ココアパウダー 10g

ベーキングパウダー 2g

ラカント、塩、バニラオイル、シナモン

トッピングの95チョコレート

レモン紅茶クッキー

粉、卵、バターは上と同量

共通の材料は混ぜてから半分にしました。

レモン果汁 30cc くらい

紅茶1パッケージ

あればレモングラスのみじん切り少し

バニラオイル、塩、ラカント適量

トッピングのクルミ

生地はビニール袋でこねて、こねるというよりさっくり混ぜて、ビニールの中で整形して冷凍一時間してからカットしました。

マフィンより大変だね。

しっかり冷まして明日発送しようかな。

乾燥剤も同封します。

ブロッコリー de ダイエット

木曜日から昨日まで一房食べたら500g減量したよ。

連休中は、食生活が乱れるし、誘惑がそこらじゅう転がってるから、食べたくなったらブロッコリー、と昨日も２房買ってきたよ。

デッカーい。

レンチン２分くらい。

国産のときは茎も美味しくいただきます。