手首が痛い・・・・・
今日は手作りピザ作りました。
あと生パスタ麺を買って、パスタ&ピザで
ビールごきゅごきゅ~
ピザ生地作ったの初めてなんですが
すげ~~~上手かった!
フワフワのアメリカンなピザより薄っぺらくて
チーズとバジルだけみたいなのが好きなんで
生地も簡単だった。強力粉と水と塩とオリーブオイルだけ。
でも~私、握力とかかなりないんですよ~
なのに頑張ってたら、手首が痛い@湿布中(爆)
握力無しなんで、生地は二度に分けて作ったんです。
二度目のが上手くできた。慣れたとかそういうんじゃなく
手首が痛くなってきて、めんどくせぇぇぇと
生地をボウルに、投げる感じで一杯ぶつけた。
これが良かったのか?丁寧にこねてた一度目はなんだったんだ?(笑)
↑生麺は、でかい鍋もいらずインスタントラーメン並の早さで茹でられるし
味は激ウマだし大好きです。