今日の晩ごはんです♪
永谷園のビビンバ風まぜ麺
ってのを使ってクッキングです。
ホントは、ニラともやしを使って作るんですが、
キャベツや竹の子やキクラゲで作りました。
実は、これを作る予定じゃなかったんです。
このまぜ麺の賞味期限見たら
もう過ぎてるし(>_<)
まあ賞味期限だから少しぐらい越えていても大丈夫だし
という事で急遽作る事になったんです。
キャベツ使っているんで少し甘めの味になりましたが、
コチュジャンの味が効いていてとても美味しかったです。
写真でわからないかも知れませんが、
これ山盛りなんですよ。
キャベツ1/4玉使ってますからね~!
でも野菜をたっぷりと食べられたので満足でございましたよ(^o^)/

