鰻、好き? ブログネタ:鰻、好き? 参加中
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鰻大好きです(^o^)/


鰻の焼方って、関東と関西で違うじゃないですか!

・関東は
 背開きにして、蒸してから焼く。

・関西は
 腹開きにして、蒸さずにそのまま焼く。

僕は、関東の蒸してから焼いたほうが好きですね♪

蒸した方がふっくらしますし、
鰻って柔らかい方が好きなんです(^^)

あ~お店で食べたいな(*^_^*)


それと、
こんなのも好きですよ!

ケロヨンヨン。のブログ

うなぎボーン(甘口)

ケロヨンヨン。のブログ

うなぎボーン(醤油味)

甘めのほうが食べやすいかな?


鰻は骨まで大好きです(≡^∇^≡)