ブログネタ:鰻、好き?
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鰻大好きです(^o^)/
鰻大好きです(^o^)/
鰻の焼方って、関東と関西で違うじゃないですか!
・関東は
背開きにして、蒸してから焼く。
・関西は
腹開きにして、蒸さずにそのまま焼く。
僕は、関東の蒸してから焼いたほうが好きですね♪
蒸した方がふっくらしますし、
鰻って柔らかい方が好きなんです(^^)
あ~お店で食べたいな(*^_^*)
それと、
こんなのも好きですよ!
うなぎボーン(甘口)
うなぎボーン(醤油味)
甘めのほうが食べやすいかな?
鰻は骨まで大好きです(≡^∇^≡)

