以前、紹介した簡単パスタの
食材をちょっと変更したものを
作ってみました。
今回使うのは、
鶏のミンチです。
（初めて作るバージョン）
ツナ缶→鶏ミンチ
以外はそんなに変わりません。
あ、これ
使いやすい。
「桃屋のきざみにんにく」
ニンニクをきざむのめんどくさいですから
これおススメです！
材料行きます。
パスタ（あんまり細くないものがいいです）
オリーブオイル
塩、コショウ
カットトマトの缶詰
鶏ミンチ
コンソメ
乾燥バジル（お好みで）
とろけるチーズ（お好みで）
鷹の爪（お好みで）
分量はテキトーで行きます。
先ず、いつものように
オリーブオイルと刻んだニンニクを
フライパンに入れてから火にかける。
鷹の爪はお好みで入れてください。
パスタは茹で始めていいです。
ニンニクの色が変わってきたら
鶏のミンチを入れます。
（軽く塩とコショウ）
鶏ミンチが炒まったら、
カットトマト投入。
コンソメ（顆粒）を入れて味を整えます。
乾燥バジルもお好みで入れてください。
全体が煮詰まったら出来上がり。
お好みでとろけるチーズ投入。
出来上がりです！
前回作ったツナ缶バージョンより
美味しいかったです。
チーズは入れないほうが良いかも知れません。
また、新作チャレンジしてみます(^^♪