オサレな朝　エッグベネディクトと独女

B'zの事が好きすぎる独女のみゆ姉です

　＊独女・・婚歴・妊娠経験なし・シングルライフを楽しむ女性＊

　【エッグベネディクト】

横文字になると突然、オサレになる

特に「ベネディクト」のように聞き慣れない横文字でしかも、なんかかっこいい響きのそれは急激にオサレ度が増す

こんなオサレな朝ごはんは、少なくとも私が子どもの頃には聞いたことがない。記憶は定かじゃないが初めて聞いたのは40代後半だったように思う。

それにしても、「エッグ」の意味はわかるが「ベネディクト」は何？

こんな時、一緒に「エッグベネディクト」を食べるような旦那がいれば、会話の流れで聞いたりするんだろうか？　

きっと私だったら聞くんだろうなぁなんて思いながら、早速、グーグル先生に聞いてみた。独女にとってもグーグル先生は強い味方だ

ちなみに、わたしの予想としては「エッグ」は卵。「ベネディクト」は半熟卵がとろける様子なのかな？いや、溶岩が流れる様子に似てるから「溶岩が溶け出す」かも？そんなことを予想していた

ところが、グーグル先生は予想もしない答えを導いてくれた

「エッグベネディクト」

ベネディクト夫妻は、1900年頃ニューヨークに住んでいたとき、毎週土曜日にデルモニコスで食事していた。ある日ベネディクト夫人は支配人に「何か新しくて変わった料理はないの?」とたずねた。支配人がこれに応じて彼女の好みを尋ね、焼いたイングリッシュ・マフィンとハムの上にポーチドエッグを乗せ、オランデーズソースとトリュフを添えることを提案した

Wikipediaより引用

なんと「ベネディクト」は人の名前だった。

やはり夫婦で朝食かぁ。羨ましいような気がするけど。おかげで、独女でもこんなに自由に「エッグベネディクト」を楽しめる時代になって感謝感激である