自分らしく経営するってどういう事でしょうね。
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経営していればだれしも【生き残るには？】と考えることはあるはず。
でも、競い合うのは嫌だなと感じるオーナーさんも
少なくないと思います。
競わずに【共存】していこう！と、よく聞きますが
表面的には「うん、そうだよね！」と笑顔でわかったように
頷いてても、「そうはいっても、生き残りなんだよ！競わず共存するなんて理想論よ」と、
心の中で毒づいてる私がいたりします（笑）
ところが、最近、「共存」は理想論ではないかも・・・と
思うようになってきました。
それは、近所のコーヒーショップに気づかせてもらいました。
その小さなコーヒーショップは
大きなスタバの真向かいに店を構えています。
「よくこんなところにお店出したな～」と思いました。
でも、そもそも、そのコーヒーショップは
スタバとは、ターゲットもコンセプトもこだわりも違います。
だから、店構え、お店の雰囲気、メニューラインナップ、
価格、カップ、スタッフさんのイメージ、接客の仕方、
サービスのクオリティと、何もか違います。
スタバと共通しているのは「コーヒーが飲める」という事くらい。
その小さなコーヒーショップはそれはそれは
堂々としていて、とても存在感があります。
これが、まさに「共存」だと思いました。
それぞれが、オリジナルを確立し、
役割、立ち位置を理解していれば、競い合う事なく「共存」できる。
そして、共存している様子はお客様にとっても
とても心地よい環境なんですね。
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