21日の中秋の明月の夜、女医とリモート飲み会をした
先週注文して二人のところにそれぞれ届いていた福井の「黒龍」を味わった
チューネンハントはワイン好きだが、日本酒はもっと好きである
お気に入り日本酒トップ３は…
①吉田蔵（吉田酒造：石川県）
手取川ブランドで有名な吉田酒造の吟醸酒
②黒龍（黒龍酒造：福井県）
黒龍、九頭竜で有名な黒龍酒造の吟醸酒
③PREMIUM NOUVEAU（農口尚彦研究所：石川県）
伝説の杜氏農口尚彦がつくる無濾過生原酒
女医の彼女もチューネンハントの影響で日本に戻ってからはすっかり日本酒党になってくれている
美味しい和食には日本酒が一番合うからだ
これからの季節は山海の幸が豊富な時期になる
冬になれば「甘エビ」「カニ（ズワイガニ）」「ブリ（寒ブリ）」が揃う”AKB”の季節だ
21日の夜は互いに用意した酒の肴と一緒に黒龍を楽しめた
窓を全開にして満月を眺めながらほろ酔い気分の夜だった
もちろんBGMはずっとNEWSの３曲だ
「愛言葉」「恋を知らない君へ」「DISTANCE」