ゴールデンウィークの5/4フリマ出ま〜す

ゴールデンウィークの5/4 勝浦興津の王道館前で

フリーマーケットが開催されます❣️

私も出店しますので綺麗な海を見たり観光がてらに是非遊びに来てくださいね💖

エスニックな服から普通の服　クリスタルの原石やら

ビーズ材料やらおもしろい物出します✨✨

写真は一部です　他にもいろいろ出すからね😉

イベントの手作り感満載のほのぼのとしたポスター✨

SNSに頼らず近隣周って告知　地域参加型のリメイク展とフリマのイベントです✨

雨天の場合は王道館内で行うので決行です❣️

💖5/4(水)ゴールデンウィーク✨です

「Ok,it's U」

9:30〜15:30

場所:王道館

　　勝浦市興津1193

そしてこれと同時期な

💖4/25(月)〜5/8(日)はAOZORAcafeにて

「参加型リメイク展」があります

リメイク品の展示販売開催

場所:勝浦市興津2659

詳細

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⬇️

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先日の筍のオリーブオイル漬けが美味しすぎた

先日投稿した筍のオリーブオイル漬け❣️

今回はフライパンでオリーブオイルにニンニクと鷹の爪入れて焼き付けて塩胡椒してからオリーブオイルに漬けたんだけど　これが美味しくてたまらない✨

焼き色つけたことでコクがでたというのか

味に深みが出たというのか

これをバゲット🥖と一緒に食すと美味しいだろうと思う

というわけで毎日サラダと一緒に食べておりますわ💖

次回筍貰ったらこれメインで大量に作る〜✨

そして今度の頂き物は　ノラボウ菜

またまたナンプラー炒めにしました✨美味

最近は頂き物自慢してるみたいな日記になっとりますな

筍いろいろ

さて先日の筍ですが　今のところこんな感じで料理しました❣️

筍のお吸い物

まだまだ大量にあるあの葱を沢山使ったお吸い物です✨

そして定番の煮物✨

実際の量はこの2倍あります❣️

筍のオリーブオイル漬け

今回は最初にニンニクと唐辛子と塩胡椒で炒めて焼き色をつけてからのオイル漬けなのでおそらく美味しさが倍増になってると思う✨

そして保存方法で今まで試したなかで一番良かった方法　砂糖まぶして冷凍

このように頂く度にすこしづつ作り方や味付け等が進化してゆくのでございます😊

そして

次回頂いたら　炊き込みご飯やスパゲティやメンマ的な味付けやグリーンカレーやらと又いろいろ続きます✨

だんだんと料理日記になってきてる昨今