今日は日本料理でした。





何か作ると思えば…前期試験の練習でした(T_T)





鯵の三枚卸し





これは出刃包丁でやるんです(^O^)

ちなみに出刃包丁とはこちら

↓(^-^)↓


next321さんのブログ-2010061822220000.jpg











この出刃包丁が…なんと…欠けちゃいました(泣)



next321さんのブログ-2010061822230000.jpg


わかるかな?













とりあえずショックです。




ふぅ~(;´д`)