ウチん家のオーブンレンジ、10年選手でして、
まーよく頑張ってくれてたんです。
けど、最近は電気料金も高いから電気節約型のが欲しいー
っとゆーのは表向きの口実で・・・
庫内の後部に1列しかない電熱線じゃ
焼きﾑﾗが出来ちゃって コツがいるんですﾖﾈ
余熱も時間かかるし、200℃設定までじゃパンがうまく焼けないー
等等、そんなこんなで空気対流型で流行の
スチームオーブンレンジを新調してもらったのです♪
アリガトー 父上
ま、ご用達の電気店でセール品になってて
ためまくったポイントをつぎこんだので、
1万以内でお得に購入できちゃったんですけどﾈ
ニューアイテム National ビストロの新化はいかに？
ってことで、簡単なロールケーキでお試し♪
いつ
も通りに生地を作って焼いてみました。
ひゃー さすがは新製品ですﾜ！
今まで悩まされた焼きムラが一切ない！
ふっくら生地に目まん丸
生地を落ち着かせてシロップを塗り、
余ってたメロンを刻んでメロンクリームをロールイン。
↑冷蔵前の図でクリーム柔らかめですけど
生地がしっとりしてておいしー
ビストロのお陰で腕あげましたヨ ふふふ。
どの業界も道具って大切なんだと実感。
さーて 次は何作ろうっかな♪