秋刀魚ﾌｨｰﾊﾞｰ熱が続いております.
脂がのってる秋刀魚だから, 辛味にも合いそう！
っと思い, ちょっと変り種にもtryしてみました.
【秋刀魚のﾋﾟﾘ辛ｿｰｽ和え】
ｿｰｽ： 砂糖・酢・豆板醤・ﾅﾝﾌﾟﾗｰ・おろしﾆﾝﾆｸ
で焼いた秋刀魚をあえます.
青野菜にのっけると,
ｿｰｽとあわさって野菜もﾊﾞﾘﾊﾞﾘ食べれますﾖ
夏の疲れを残さないように, 野菜たっぷりです.
付合せに五目豆. 素朴な田舎料理が一番
っと, ﾓﾔｼのﾅﾑﾙ
ﾓﾔｼって安いし,
ちょっと足りない時にﾁｬｯと使えて便利.
ﾆﾝﾆｸ入れる派なんですけど, 秋刀魚にも使ったし
明日のお口の臭いが気になって・・・ ｺﾞﾏ油・生姜和え.
