朝晩は寒いけれど, 春はもうすぐそこ.
ふと, カラフルなご飯が食べたくなりました.
:グリルで鮭をカリカリ香ばしく焼いて,
シメジとチーズ入りのホワイトソースをかけます.
カリカリととろぉ~りを狙ってみました♪
:ラタティユ初挑戦です. ゆーても簡単ですヨネ.
ニンニクつぶしたオリーブオイルで野菜を炒めて,
白ワインかけて蒸し煮20~30分. 塩味.
:菜花を見つけると, つい買っちゃいます.
癖がなくて緑が綺麗.
めずらしくスリ鉢で <酒,砂糖,醤油,スリゴマ,塩>.
で!やさしい味にしたかったのでハチミツ♪
1つ1つは簡単メニューなんだけど,
いざテーブルに並べてみると・・・ わぉッ
カラフルー![]()
うーん 白ワインがないのが実に残念.

