ほんの数時間前

キッチンの頭上にある小さな備え付けの

食器棚をパコっと開いたら

棚の中から勢いよく足の甲めがけて

紅茶を入れる時に使ってる

シュパーっと押す容器(名前あるのかな?)が落下


割れた容器と散らばった破片を見比べると

どう考えても破片が足りないし、見当たらない・・・ どこ行った~~?


とりあえず当分茶漉しを使うことにする





で、

物心ついた頃から

トマトトマト、ピーマンピーマン、人参にんじん・・って好きじゃなかったけど

チンジャオロースが食べたくて

いつものごとくCOOKPADで

おいしそうで簡単そうなレシピを探して

作って見たらおいしかった




Next Wave


具材はピーマン、玉ねぎ、お肉の

チンジャオロース風です



シャキっと感がなくなりしんなりするくらいまで

炒めた方が苦みが薄れそうな気がして(気がするだけ?)

もう十分やろ!と思えるまで炒めてみました


ピーマンのほんのりした苦みが

なんだか「おいしいかも・・・」と思えて

ピーマンが嫌いじゃなくなった   




ような気がする・・