週末のおひな祭りでは
春を感じる暖かさで
父と久々にお花の寄せ植えも
しました。。。
すっかり、春だと思っていたのに
また、寒さが戻り
早朝バイトでは手がカチカチに
なってしまって困っています
三寒四温、、、
なかなか四温には
なりませんねー(笑)
そんななか、確実に春に向かって
オサズは卒業式の練習や
6年生に向けて一歩一歩
歩み出しています
かっかぁも何か新しいこと
始めてみようかなぁ。
では、いつものおうちごはんです
20日の作り置きおかず(*^ー^)ノ
ピーマンのカラフルきんぴら
さつまいものレモン煮
冷凍きのこ
春菊のおかか和え
こんにゃくときのこの甘辛煮
もやしのぽん酢和え
水菜と揚げの煮物
きゅうりの塩揉み
ミニトマト大葉インスタやブログで
我が家にもあった副菜や
下ごしらえ方法を見つけることが
楽しくて日課になってきました
こうした、地道な家事貯金が
時間のゆとりと心のゆとりに
繋がっていて習い事のない日には
オサズの下校の時間までに
お風呂に入ることが至福の時間。。。
まるで、しずかちゃん気分(笑)
明るい時間から
音楽を聴いて
湯槽にゆっくりつかったり
全身スクラブやマッサージ
保湿クリームをゆっくり塗れるなんて
本当に幸せ～
21日の夕ごはん(*^ー^)ノ
ごはん鶏鍋ぶりの照り焼きもやしと豆苗で
しっかりかさまし
むね肉、もも肉、団子と
違う食感でいただきました
翌日の朝はおうどん、
お一人ランチは雑炊で。。。
22日の追加作り置きおかず(*^ー^)ノ
唐揚げスナップエンドウの出汁びたしなめたけなばなのマヨネーズ炒めいわしの生姜煮おかずの人気度や
メインの献立、
スーパーでお買い得だった
食材によっては追加作り置きも
とっても便利
22日の夕ごはん(*^ー^)ノ
ごはん唐揚げさつまいものレモン煮水菜と揚げの煮物春菊のおかか和えもやしのぽん酢和えなばなのマヨネーズ炒めピーマンのカラフルきんぴらミニトマトきゅうりの塩揉み父のリクエストで
今日も唐揚げ肉を仕込み中
最近、豚より鶏の出番が
増えてきている気がする、、、
ちなみに昨日もだった(笑)
23日の夕ごはん(*^ー^)ノ
ごはんいわしの生姜煮なばなとチーズのオムレツピーマンのカラフルきんぴらこんにゃくときのこの甘辛煮もやしのぽん酢和え水菜と揚げの煮物さつまいものレモン煮なばなの苦味が
かっかぁも子どものころは
オサズと一緒で苦手でした
でも、オムレツの中に
チーズと一緒に入れたら
よく食べる
無理に食べてくれなくても
いいけど、ちょっとしたアレンジで
食べてくれると嬉しいね
24日の夕ごはん(*^ー^)ノ
牛丼塩鮭ピーマンのカラフルきんぴらなばなのマヨネーズ炒め春菊のおかか和え水菜と揚げの煮物この日はオサズが
すすんでお手伝いしてくれて
一人で牛丼を作ってくれました
おかずの調味料は目分量で
目分量で伝えています。
一人で新しいメニューや
お菓子を作るときは
きちんと計量してるけど
目分量は家でしか
覚えられないかなって思って、、、
そんなときの対処法も
家庭によって違うだろうしね(*^-^)b
あとは、鮭を焼いて
作り置きおかずを
盛り付けたら立派な
牛丼定食の出来上がり
嬉しかったなぁ～
美味しかったなぁ～
またお願いね
ご訪問ありがとうございます♪
午後からも素敵な時間を
過ごしましょうね(´∀｀)