あいにくのお天気だけど恵みの雨
週末だけど、ちょっとでも涼しくなってくれたらいいな～
ラスト１週間。。。
長かったオサズの夏休みも終わりが見えてきました
お盆休み中に大きな宿題も全て終わり、
あとは毎日の１行日記や歯磨きカレンダーなど(*^▽^*)
早く学校に行きたーいなんて言ってみたり、もう終わりか～なんて言ってみたり(笑)
まだまだお楽しみのイベントが残っているのでワクワクなんですけどね～
既に稲刈りも始まっています(o^-')b
厳しい残暑も今日の雨でピークも終わりかな？
では、おうちごはんいきます
２１日のお昼ご飯(*^ー^)ノ
ゴロゴロじゃがいもとゴーヤのカレー
今年の夏、何回目のカレーかな
暑いとどうしても冷たい物ばかり欲しくなるけれど
カレーは暑くても食べたくなっちゃう( ´艸｀)
野菜も食べられるし、作り置きもアレンジもしやすいから
みんなお世話になってるんだろうな
いつの頃からか具だけ取り分けて２つのお鍋で作るのではなく
ルーも同じものを食べられるようになりました
その代わりに大人は後から好きなだけスパイスを振るようにしています☆
我が家ではかっかぁの好みで、じゃがいもはカレーには入れない派
きっとよっちゃんもオサズも定番カレーが好きなはずなんだけど
大人になってからドロドロしたカレーよりもサラサラのカレーが好きになってね・・・
でも、いつも常備してあるはずのにんじんも玉ねぎもなかった
あるのはじゃがいもと冷凍してある白ネギ、
そして今年もたくさんもらったゴーヤを下処理してから冷凍してあるもの(o^-')b
じゃがいもは崩れないように大きめにカットして煮込み時間も少なく
ゴーヤは温まる程度に食べる寸前に
これはなかなかイケる☆
ごちそうさまでした。。。
ご訪問ありがとうございます！
ステキな週末をお過ごしくださいね(*v.v)