HAPPY MERRY CHRISTMAS
昨日で力を使い果たしXmas本番の今日はいたって普段通りの１日でした。。。
なので昨日のおうちパーティーを振り返ってみようと思います('-^*)/
ハンバーグケーキ
エビとブロッコリーのグラタン
サーモンのリースサラダ
白いロールケーキ
昨日は定休日でお休み～♪
よっちゃんを見送った早朝の暗い時間からお料理スタート
午前中にネイルの予約が入っていたので、
できるところまで頑張りました
野菜など包丁がいる物は全て前日に準備してあったから予定よりもスムーズ
オーブンがフル回転だったのでハンバーグとグラタンは焼くだけに。。。
ケーキはスポンジを焼いて冷ますところまでできました
まずはメインのハンバーグケーキ
本当にケーキに見えるけどカットしてみると。。。
まぎれもなくハンバーグ☆
これはケーキ型に詰めオーブンで焼きマッシュポテトでデコレートしたんです(o^-')b
カットするといちごの変わりにうずらの卵が見えるように真ん中にサンド！
上には星型のにんじんやウインナーとちくわで作ったサンタさんも並んでいます
肉汁を使ったソースをたっぷりかけていただきま～す
うん、こりゃうまい
肉と同じくらいの量を入れた玉ねぎとにんじんもGOODでした☆
続きまして、オサズが大好きなグラタン
しかも大きなエビがごろんごろん♪
おうちで作ると美味しいんですよね～
そして今年のサラダは再びリースのサラダにしました
千切りキャベツにベビーリーフ、飾りはサーモンとパプリカ☆
お待ちかねの本物ケーキ
実家でのパーティーではチョコクリームのケーキだったので
今回は真っ白なロールケーキにしてみました～
もうちょっと膨らんで欲しかったし、もっと上手に巻けたらいいんだけど・・・
せめて真ん中にいちごでも入れたら良かったかな～
まっ、上出来だった事にしておきます(￣ー￣；
カットもせずに３人で突っついてぜ～んぶ食べちゃいました
言うまでもなく、お腹いっぱい。。。
今年も３人でおうちごはんを笑顔で囲むことができたのが一番のXmasプレゼント
サンタさん、ありがとう
オサズからは肩たたき券をもらっちゃいました(*^▽^*)
８枚もあるけど大切に使おうと思います。。。
ありがと
今朝にはサンタさんがやってきてプレゼントとお手紙を置いていってくれました
そうそう、あの笑顔が見たかったんです( ´艸｀)
あ、サンタさんがね・・・
そのお話はまた今度。。。
ご訪問ありがとうございました☆
May your Christmas be merry an
d happy☆