昨日は頭痛が治りオサズが帰宅前には家事も終わりおやつを作ったり
買い物に出かけたりお風呂にのんびり浸かったり絵本を読んだりと
ゆっくりできたのですが、夜中再び頭痛に悩まされてしまいました・・・
今朝、コンタクトを入れると視界もすっきり☆
やっぱり久しぶりのメガネ生活が原因だったのかもしれません
では、今日もおうちごはんいきま~す
3日の朝ごはん(*^ー^)ノ
大根葉ときゃらぶきのおにぎり
目玉焼き&ウインナー
れんこんきんぴら
お休みだったこの日はちょっと遅めにワンプレートの朝食♪
冷凍してあった大根葉をごま油をひいてから甘辛に炒めて
佃煮のきゃらぶきを刻んで炒りゴマと混ぜて作ったおにぎり*
大根葉、活躍中です!!!
お昼を過ぎておやつ代わりに作ったおかずマフィン(*^ー^)ノ
玉ねぎとウインナーのマフィン
薄力粉・バター・卵・牛乳・玉ねぎ・ウインナーを混ぜ、
紙コップに入れてオーブンで焼きました☆
ベーキングパウダーも入れたので焼き上がりはふっくら~
紙コップを破りながら食べるので手間いらず!!
焼く前に粉チーズとブラックペッパーをかけたのがオサズには不評・・・
やっぱり子どもは甘~いマフィンが好みのようです
今度はかぼちゃやさつまいもで作ってみたら気に入ってくれるかな!?
オサズからはチョコのリクエストをもらったんですけどね・・・(^▽^;)
最後に3日の夕ご飯(*^ー^)ノ
ごはん
骨付きチキン
アボカドと豆腐のサラダ
ポイントがたまる日にまるでクリスマスのような骨付きチキンがお買い得で売っていたので
冷凍してあったのです。。。
編み状のホットプレートで油をひかずじっくり焼き揚げました
余分な脂が落ち表面はパリッと身はジューシーに焼き上がりましたよ~
焼いただけ切って盛っただけのサラダだったけど
少し豪華に見えた夕ご飯でした♪
ごちそうさまでした
ご訪問ありがとうございます☆
午後からも元気いっぱい頑張りま~す('-^*)/