９１１から１１年、
３１１から１年半・・・
みんなの心が少しでも癒され、前に進めますように。。。
今日も今というかけがえのない瞬間にかけがえのない人と
健康で笑顔でいられることに感謝し、大切にしていこうと改めて思いました☆
ではいつものおうちごはんです
8日の夕ご飯(*^ー^)ノ
ごはん
肉巻き丸ごとなすフライ
ポテサラ
さつまいもとにんじんのポタージュ
写真はオサズの食事♪
幼稚園に入る前は食べるのが遅く何時間もかかって食べていたけど
残さず最後まで座って食べていたね。。。
でもちゃんとあの時向き合ったおかげで、
野菜も肉もしっかり食べられるようになりました
友人にもらった立派ななす☆
がくを取ってから縦に切れ目を入れスライスチーズを挟んでから
豚肉を巻き巻き～
小麦粉・卵・パン粉を付けてから油で揚げると
チーズトロ～リ♪なすはジューシ～♪そしてボリューミ～(⌒￢⌒*)
さつまいも・にんじん・玉ねぎをコトコト煮てからミキサーにかけ
牛乳でのばし味を調えたポタージュ☆
ミキサーの力が弱いのが難点だけど・・・
時々ホクホクのさつまいもが出てくるのも楽しいかも。。。
この日の食後のデザートｊはこんなに立派なピオーネ(o^-')b
和歌山のじいじが送ってくれました
オサズの口には一口で入れることができないほど大きな実☆
しかも甘～い
美味しすぎて止まりません！！！
10日のお昼ご飯(*^ー^)ノ
うなぎもどき丼
落とし卵のすまし汁
れんこんをすりおろして海苔の上にのせて油で揚げると
ナンチャッテうなぎの蒲焼き完成☆
甘辛のタレに絡めてご飯にのせればうなぎもどき丼
ご飯には市販のうなぎのタレをかけて食べました。。。
ホント、毎日のように言っている厳しい残暑
本物のうなぎが食べたい気分です(笑)
ご訪問ありがとうございます！
ステキな時間をお過ごしください(*v.v)