せっかく昨日はイイお天気でプール開きがルンルンのオサズを見送ったのに・・・
帽子を入れ忘れてしまい見学だったそうです
あんなに楽しみにしていたのに可哀想なことをしてしまいました(_ _。)
それなのに責めることもせず木曜日にもあるからと大人な態度なオサズに
週間天気予報で雨なことを伝える事が心苦しかった、かっかぁです・・・
反省
昨日の記事にも書いた塩麹☆
実家や友人にお裾分けしたらあっという間になくなりそうです
試しで頼んだ米麹400ｇ、今度は1ｋｇ購入してみようかな～
検討中です(o^-')b
１１日の夕ご飯(*^ー^)ノ
レタスチャーハン
鶏ムネ肉の塩麹ハム
なすとピーマンの焼きびたし
前日の夜から、たこ糸で縛り塩麹に漬け込んで寝かしておいたムネ肉☆
レンジで蒸して、なんちゃってハムを作ってみました
いい感じに塩の旨味を封じ込めた出来上がりに満足でした
これからの季節のおつまみにぴったりですよ～☆
ネイルに来てくれた友人が昨日もたくさんの野菜を持ってきてくれたので
早速レタス、ピーマン、なすを使ってチャーハンと焼きびたしを作った献立です
冷蔵庫の野菜室が満員御礼です( ´艸｀)
新鮮な野菜を使ったお料理を囲んでの食事に感謝。。。
ごちそうさまでした☆
本日もご訪問ありがとうございます！
寒暖差が激しいので体調管理に気を付けましょうね('-^*)/